Etiketlendi: tasarım

0

Pazarlama

Yiyecek Sunumunda İnovasyon: “Gülümseten Suşi”

Bu tasarımlar Takayo Kiyota isimli illüstratör bir Japon bayana ait. Kendisi Tokyo’da yaşayan bir çizer. Aynı zamanda bu yeteneğini aşçılığı ile bileştirerek yiyecek içecek sunumunda bir inovasyona imza atmış. Tasarladığı bu suşilere “Nikkori-zushi” yani “Gülümseten...

Takip Et:

Kategoriler

daha fazlası

Soner ARSLAN

Soner Arslan Lisans eğitimini Gazi Üniversitesinde tamamladıktan sonra aynı üniversitede yüksek lisans eğitimine devam etmiş ve "Turizm Sektöründe Alternatif Bir Pazarlama Stratejisi olarak Gerilla Pazarlamanın Kullanılması" isimli tezle Uzman Ünvanı almıştır. Afyon Kocatepe Üniversitesinde işletme doktorası yapan Arslan bu eğitimi sonunda "Fuar Markası Olmayı Etkileyen Faktörlerin Marka İmajına ve Katılım Kararına Etkileri: Turizm Fuarları Örneği" isimli tezini yayınlamış ve İşletme Doktoru ünvanını almıştır. Uzmanlık alanı Pazarlama Yönetimi olan yazar aynı zamanda Beyin Dil Programlama Konusunda (NLP) araştırmalar yapmakta ve bu alanda çeşitli danışmanlıklar vermektedir.

İletşim: arslansoner[at]gmail.com